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Légendes autour du verre Hoegaarden

L'origine de cette bière de blé jaune pâle remonte à une recette élaborée en 1445 dans le petit village belge de Hoegaarden. Les ingrédients traditionnels de la bière ont été enrichis de coriandre aromatique et d'une pointe d'écorce d'orange de Curaçao, conférant à la Hoegaarden son caractère rafraîchissant et sa saveur surprenante. La Hoegaarden est encore brassée aujourd'hui sans filtration.

D'OÙ VIENT LA FORME DU VERRE HOEGAARDEN ? CERTAINS DISENT : DES BOCAUX DE CONFITURE HEXAGONAUX.
La légende raconte que sa forme s'inspire des pots de confiture. Pourquoi ? Eh bien, que faire quand il n'y a plus de verres propres ? On boit directement dans un pot de confiture, tout simplement. Le goût des fruits restés au fond du pot s'est avéré être un atout supplémentaire, et c'est ainsi que les gens ont adopté les pots de confiture.

D'AUTRES LÉGENDES DÉCLARENT...
Autrefois, les tenanciers de pubs arrachaient les verres à bière hexagonaux des mains sales des clients qui refusaient de rentrer chez eux, à l'aide d'une énorme clé à molette.

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Une pointe de coriandre et d'écorce d'orange de Curaçao
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Brassée sans filtration
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Le verre est comparé à des pots de confiture.

La gamme Hoegaarden

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